山菜採り コゴミが一気に伸びてきた

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 38

  • @yumekuinue
    @yumekuinue 6 месяцев назад +2

    知識も凄いしお料理も美味しそう。健康に良さそう😮

  • @ch-bk1df
    @ch-bk1df 6 месяцев назад +3

    こんにちは。
    静かだし癒し動画です。ありがとうございます。

  • @盛行矢澤
    @盛行矢澤 6 месяцев назад +3

    山菜採りの先生様と、一緒に山菜採りにイキテエーデス。知識が凄い🙌

  • @SV-cg3sk
    @SV-cg3sk 6 месяцев назад +14

    We eat the fiddle heads here in Massachusetts, too. Spring hop shoots are also delicious treats

  • @giruringovivi906
    @giruringovivi906 6 месяцев назад +1

    環境に恵まれてますね
    羨ましい
    私は庭を食べられる草でたくさんにしたいんです

  • @ゆうれん-e9n
    @ゆうれん-e9n 6 месяцев назад +4

    めっちゃ BGM 自然の音
    ようけ鳴いてる~ぅ😆

  • @松浦守-h9f
    @松浦守-h9f 6 месяцев назад +3

    いつも楽しく拝見してます!!
    お若いのに知識も凄くとても為になっております!

  • @akira4002
    @akira4002 6 месяцев назад +3

    美味しそう😊
    まじでイケボ💕

  • @purple_Menthol
    @purple_Menthol 6 месяцев назад +8

    コゴミの天ぷらとか最強やん
    この時間の飯テロやめてくれ

  • @PanSoupNekoBiyori
    @PanSoupNekoBiyori 6 месяцев назад +7

    こごみ!いいなぁぁぁぁぁ!
    山菜そばに入れたい😳👍🏻✨w

  • @v_v.yukichi
    @v_v.yukichi 6 месяцев назад +1

    山菜やキノコに詳しい人って私的に「マジ神‼️」って思っちゃいます
    知識に羨ましいって思ってしまいます‼️

  • @まさ-c2d5s
    @まさ-c2d5s 6 месяцев назад +2

    山菜採りのシーズンになりましたね。
    福島第一原発の放射能の関係で山菜採りに注意が必要なエリアも有ります、農林水産省のホームページでチェックが必要な場合も有りますあ

  • @じふもんぽん
    @じふもんぽん 6 месяцев назад +5

    目にも美しく身体が喜ぶ山菜、こごみ💕春山はウキウキですね。

  • @Tanoue-m3k
    @Tanoue-m3k 6 месяцев назад

    山菜採りしてみたいですよ。全然知識なくて、スーパーに並ぶ野菜を買うだけなんですけど、アマチャヅルやドクダミ茶は日曜市で購入ていました。民間用の薬草は身近に手にはいる環境です。

  • @hayashi-tomohiko
    @hayashi-tomohiko 6 месяцев назад

    こごみの横に芹と三つ葉が有るのか。半分日陰の場所なのかな。
    芹はおひたしだとちょっと硬いけど、天ぷらだとサクサク食べられるね。

  • @nanasato8525
    @nanasato8525 6 месяцев назад +3

    うちの近くは、ワラビは生えるんですけど、コゴミが生えないんですよね…

  • @蘭暖
    @蘭暖 6 месяцев назад +3

    コゴミ懐かしいな
    昔調理師学校で講師の先生が自由時間に色々創作料理してたわ……

  • @user-po8yd6ev9g
    @user-po8yd6ev9g 6 месяцев назад +5

    おいしそう!

  • @eurieuri-mm8hl
    @eurieuri-mm8hl 6 месяцев назад

    わたしも昨日こごみと蕨を採りました。
    こごみは既に伸び過ぎでしたが、それでも食卓に上る分は採れました。
    同じ場所に小さな白い花が咲いた、爽やかな香りの背の高い野草があったのですが、
    帰って調べてみたら山人参でした。
    少し春菊っぽい味わいでとても美味しく、花が咲いていても全部いただけました(*^^*)

  • @チャボ-y8f
    @チャボ-y8f 6 месяцев назад +1

    今回の動画、周りの生き物の鳴き声がすごい沢山聞こえるな😮

  • @musashi681
    @musashi681 6 месяцев назад +3

    セリ食べたいのに難しいんじゃぁーーーーー!

  • @てて-r5n
    @てて-r5n 6 месяцев назад +11

    タケノコが始まると葉っぱ系は後回しになっちゃう…

    • @てて-r5n
      @てて-r5n 6 месяцев назад +4

      今朝タケノコ掘ってたら道端に見覚えのあるくすんだ緑の大きな葉っぱが3枚のが群生してて、あ!三つ葉だ!ってなって引っこ抜いて匂い嗅いだら三つ葉でした!
      HSさんの動画ずっと見てて採ったことない山菜も見つけることが自然に出来るようになってました
      こないだヤブカンゾウとカラスノエンドウもノビル採ってるときに見つけました
      本当にありがとうございます
      HSさんほど山菜は知りませんがいつも行くところに生えてる山菜くらいはすべて見分けられるようになりたいです
      新しく採りだしたものは慎重に何度も見て確認してから食べるようにしています

    • @矜潔在料理
      @矜潔在料理 6 месяцев назад

      我剛好有做料理,他很美味😂

  • @sepiairo
    @sepiairo 6 месяцев назад

    アマチャヅル昔見つけてつるの芽先を取りまくったなあ
    元々タラが栽培されてたところだからお茶にするために栽培されてたのかも
    美味しかった

  • @げん-s2v
    @げん-s2v 6 месяцев назад

    ゼンマイは出始めたけどこごみはまだ見てない。どっちが早いのか?
    タラの芽はもう2度天ぷらで食べて、コシアブラはあと数日で採れそう。
    明日も山へ行ってみますね。

  • @犬種ぱぐ
    @犬種ぱぐ 6 месяцев назад +1

    初めてコメント失礼します。
    アマチャヅル茶に使われるアマチャヅルですか?
    ふと疑問に思いました😊

  • @矜潔在料理
    @矜潔在料理 6 месяцев назад +3

    我也喜歡大自然的美味❤

  • @drsaxful
    @drsaxful 6 месяцев назад +1

    ヤブガラシうちも困ってます😢

  • @sheep4064
    @sheep4064 6 месяцев назад

    畑で肥培管理したらもっとおいしくなりそう

  • @モコマコ-d9q
    @モコマコ-d9q 6 месяцев назад

    春になって山菜のシーズン到来ですね。我が家ではコゴミを湯がいて胡桃和えにしてます。胡桃砕いて砂糖、醤油であえるだけですが旨いですよ。

  • @拓也佐々木-w4g
    @拓也佐々木-w4g 6 месяцев назад

    こんばんは、こちら熊本、朝から、雨☔降りました。車🚗も、ワイパーのいる天気です。我が家カリフラワー天草1号出して来ました。直売所に、行くと、みかん🍊の廃棄と共に、クサギ菜が廃棄ありました。コゴミ食べた事は、ありませんね。私の地域には、自生していませんね。

  • @m_488
    @m_488 6 месяцев назад

    はじめまして!
    最近山菜とりに目覚めた20代三児の母です!
    初心者すぎてお恥ずかしいのですが、こごみや三つ葉などのこちらの動画は山ですか?河川敷ですか?🥺よろしければ教えて頂きたいです☺️

  • @chiel5
    @chiel5 6 месяцев назад

    シャキシャキの食感が良いんですよねコゴミは

  • @Super-Monchan
    @Super-Monchan 6 месяцев назад

    つくしの天ぷら、
    サツマイモみたいな味しません?

  • @攻殻バトー
    @攻殻バトー 6 месяцев назад

    耳をすませば…………ジャングルかな?(笑)

  • @池永正明-x3y
    @池永正明-x3y 2 месяца назад

    アマチャヅル欲しいです

  • @tomokaku7991
    @tomokaku7991 6 месяцев назад +1

    コメ1